Il miglior gelato di Parigi: gelateria Berthillon
Quando si è a Parigi e ci si dirige verso le isole in mezzo alla Senna, il primo e più logico punto di riferimento e "must see" è (ovviamente) Nôtre-Dame. È giusto così, visto che si tratta di una delle attrazioni turistiche più popolari di Parigi. Eppure, a pochi passi di distanza, sull'altra isola (più piccola), si trova uno dei miei punti di riferimento preferiti di Parigi: la gelateria Berthillon.
Berthillon (che si pronuncia come bear-tee-yone, non con la "th" o la "l") si trova sull'Île Saint-Louis ed è famosa in tutto il mondo per il suo gelato. Quindi, sebbene sia molto meno visitata rispetto, ad esempio, alla Torre Eiffel, non aspettatevi di girare l'angolo e scoprire di avere il negozio tutto per voi. Al contrario, è probabile che si riesca a trovarlo semplicemente cercando la lunghissima fila che si estende dalla vetrina.
Il negozio Berthillon sull'Île Saint-Louis non è l'unico a Parigi, ma è il più famoso e il più affascinante. Qui si possono acquistare coni di gelato o, se si ha la fortuna di affittare un appartamento a Parigi e di avere accesso a un congelatore, si può anche comprare il gelato in grandi quantità da portare a casa. E se proprio non riuscite a sopportare la fila, potete trovare Berthillon (sia nel cono che nel contenitore) anche in diversi mercati e negozi non-Berthillon in giro per la città. Vi invito comunque a visitare almeno una volta il negozio dell'Île Saint-Louis, che è parte integrante del viaggio di ogni buon buongustaio a Parigi!
Curiosità: accettando un pizzico di letteratura che strizzi l'occhio alle vacanze, parte di questi termini figura nel libro di pubblico dominio Fermo e Lucia di Alessandro Manzoni, nella seguente frase:
"Mentre questi guatava, il cocchio era ristato, e a colui fatto invito di salire: egli aveva condisceso; e dopo un certo giro il cocchio s'era fermato a quella tal casa, ed ivi egli era smontato con gli altri", che potrebbe far sorridere chi gradisce la commistione di viaggi e cultura. |
Maggiori dettagli e altre frasi: Frasi viaggio: cocchio, casa, giro, invito, sera.
La mia introduzione a Berthillon è avvenuta durante una visita ai miei cugini che all'epoca vivevano a Parigi. Non avevo mai sentito parlare di Berthillon prima di allora, ma da quella visita non l'ho più dimenticato - e stiamo parlando di un bel po' di anni fa, gente. Il gelato è semplicemente buonissimo.
L'assortimento di gusti è quasi sovrabbondante, quindi potrebbe essere necessario visitare la gelateria più volte per assaggiare tutti quelli che sembrano interessanti. E sarete felici di sapere che Berthillon utilizza solo ingredienti naturali per i suoi gelati: è quanto di più sano possa esistere (se "gelato sano" non è una sorta di ossimoro).
Ecco di seguito alcune cose da sapere prima di partire per una gita al Berthillon.
Ubicazione: 29-31 Rue saint Louis en l'ile, 75004 Parigi.
Come arrivare: stazioni della metropolitana Pont Marie (linea 7), Saint Paul (linea 1), Cardinal Lemoine (linee 9 e 10); linee di autobus 86, 87, 63, 67 e 24.
Orari: Mercoledì-domenica, 10:00-20:00 (chiuso lunedì e martedì).
Chiusure: 1-2 gennaio, 21 aprile-1 maggio, 21 luglio-2 settembre, 25-26 dicembre.
Guida all'uso dei taxi a Parigi
Sebbene la maggior parte degli abitanti di Parigi, sia locali che visitatori, sembra preferire i mezzi di trasporto pubblico, come l'economica ed efficiente metropolitana di Parigi, per alcuni viaggi prendere un taxi può essere un'opzione valida. Non sarà mai l'opzione più economica, ma se il budget non è la vostra preoccupazione principale, allora sfrecciare per la città in taxi può essere preferibile all'attesa di un autobus o alla comprensione della mappa della metropolitana.
Ma se non siete abituati ai taxi di Parigi, potreste non sapere come fare per chiamare un taxi, come programmarne uno per un determinato orario o anche come sapere se un taxi che vedete passare per strada è disponibile. Ecco cosa c'è da sapere sui taxi di Parigi.
Come capire se un taxi a Parigi ha una licenza
I taxi di Parigi non sono uniformemente di un unico colore, quindi non è il caso di rifiutare qualsiasi taxi che non sia dello stesso colore del primo su cui siete saliti. Tuttavia, dovete assicurarvi che il taxi su cui state per salire sia autorizzato, perché i taxi senza licenza sono illegali e quindi non regolamentati, il che significa che non solo è più probabile che vi derubino, ma anche che non otterrete alcuna solidarietà dalle autorità se venite derubati.
Come si fa a sapere se un taxi è autorizzato e ufficiale? Un taxi ufficiale di Parigi deve avere tutte le seguenti caratteristiche:
Un cartello con la scritta "Taxi Parisien", che può essere illuminato e che ha tre piccole luci sotto di sé per indicare le tariffe;
Un tassametro funzionante su un display ben visibile, che indica il costo del viaggio man mano che lo si percorre;
Una targa all'esterno del veicolo (ala anteriore destra) con il numero di licenza del taxi;
Un display sul retro del veicolo utilizzato per monitorare l'uso quotidiano del taxi.
Come capire se un taxi di Parigi è disponibile
Come i taxi di qualsiasi altra città, anche i taxi di Parigi hanno un'insegna sulla parte superiore che può essere illuminata. Se la luce all'interno dell'insegna è accesa, il taxi è libero e potete chiamarlo. Se la luce è spenta e una delle tre piccole lampadine sotto la grande insegna del taxi è accesa, quel taxi ha già qualcuno a bordo e non è disponibile.
Come chiamare un taxi a Parigi
Tecnicamente, è possibile chiamare un taxi a Parigi, proprio come per le strade di New York. Ma a Parigi è molto più probabile che il tentativo di chiamare un taxi sia frustrante, sia perché ogni taxi che passa è già pieno, sia perché non si fermano. Perché non si fermano? Può trattarsi di un paio di cose. Continua... Guida all'uso dei taxi a Parigi 
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